Anguille fumée, betteraves , oeuf confit ,Colonata
Mousseline de Pommes de terre, jus de volailles, truffes noires
Maigre, cèpes , raviole de chou , jus au cresson
Pomme au four comme une Tatin
Menu tant pis
Anguille fumée, betteraves , oeuf confit ,Colonata
Mousseline de Pommes de terre, jus de volailles, truffes noires
Maigre, cèpes , raviole de chou , jus au cresson
Pomme au four comme une Tatin
Menu tant pis