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disponible le 24 décembre 

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St jacques, celéri fumé et confit, châtaignes, pamplemousse brûlé
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Foie gras poêlé, fruits secs, jus comme un vin chaud 
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Volaille de Bresse, panais, arôme de café et truffe
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Meringue,truffes, marrons, myrtilles 
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Madeleine 
75 €

 

                                                                

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